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Categoría: Recetario Tuxpeño

Aguachile de Camarón del Bar Estero

El Chef Mario Loya, del Bar Estero nos muestra cómo se hace el Aguachile de Camarón. Tropicalizando la receta con ingredientes propios de la región, nos invita a consumir local, y nos deleita con su versión del Agua Chile. Un platillo importado del Pacifico Mexicano, pero con el delicioso sabor huasteco. #ConsumeLocal #RecetarioTuxpeño

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Las oportunidades son como los amaneceres: si uno espera demasiado, se los pierde.

— William Arthur Ward

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