
GASTRONOMÍA HUASTECA



La estrujada se come combinada con Cecina o Huevo, dependiendo de tu gusto. Es una comida deliciosa.
Cualquiera de estos platillos que te mencionamos puedes encontrarlos en los restaurantes del centro. Particularmente te recomendamos probarlos en el Nuevo 303, que esta ubicado a un costado del mercado municipal.
El zacahuil es de los tamales más grandes y de mayor consumo regional que existen en el país, siendo el producto culinario emblemático de la huasteca.
El Zacahuil lo puedes encontrar en diversos puntos del centro y normalmente en cualquiera de los cruceros de la ciudad.
Se puede decir que es una de las comidas rápidas pre-hispánicas sobrevivientes. Quizá su aspecto al principio puede ser intimidante, ¡pero arriesgate! el resultado de sabor y textura es sensacional.
Si vas a pedir un refresco con tu zacahuil, te recomendamos el tradicional “Esquis de Hierro”. Ese es un sabor diferente, fuerte, pero sabroso.
Si tienes suerte, pregunta por una bebida que se llama Zarza. Es 100% Tuxpeña, de manufactura artesanal. Su sabor es dulce, pero no empalaga. ¡BUEN PROVECHO!
En estas hermosas tierras tuxpeñas hay una gran variedad de platillos para los diferentes gustos y paladares, especialmente los mariscos, pues entre el sazón de la región y el sabor que el mar le proporciona, da a los platillos un sabor inigualable.
Entre los platillos marinos podemos encontrar una gran diversidad cocinados en diferentes presentaciones; caldos, cócteles, platillos especializados, ensaladas, etc.
Existen comidas típicas del puerto como el Chilpachole de Jaiba que se prepara con chiles y más ingredientes que le dan un sabor fuerte y un color rojo intenso. Después se cuece con jaibas que le dan un sabor sensacional a la sopa y ayudan a armonizar los sabores.
Otra comida deliciosa es el Caldo de Tocón, un espeso caldo de tomate que se guisa con epazote y cebolla, se enriquece con tortilla y camarón, dando como resultado una instantánea satisfacción, pero también el Huatape, una versión más elaborada del caldo anterior al que se le agrega masa y chile.
En esta edición de la revista turística Canaco Forotuxpan, el Restaurante Del Mar, con ya 11 años de servirles en la Mata de Tampamachoco, en este puerto, les regala una receta para que se la lleven a su ciudad, y cocinen algo del puerto de Tuxpan.
En fin, la deliciosa oferta gastronómica de Tuxpan entre los platillos de masa tradicionales y la frescura de sus pescados y mariscos te harán desear regresar e incluso nunca irte de nuestro bello puerto.
RECETAS TUXPEÑAS
Aguachile de Camarón del Bar Estero
El Chef Mario Loya, del Bar Estero nos muestra cómo se hace el Aguachile de Camarón. Tropicalizando la receta con ingredientes propios de la región, nos invita a consumir local, y nos deleita con su versión del Agua Chile. Un platillo importado del Pacifico Mexicano, pero con el delicioso sabor huasteco. #ConsumeLocal #RecetarioTuxpeño
Corona de Camarón – Receta Original – Restaurante La Mata
En esta ocasión estamos en el Restaurante La Mata aquí en la Mata de Tampamachoco con quienes prepararemos una deliciosa “Corona de Camarones» ¡PROVECHO!
CAMARONES ORIENTALES – Receta Original – Restaurante Del Mar
En estas hermosas tierras tuxpeñas hay una gran variedad de platillos para los diferentes gustos y paladares, especialmente los mariscos
RESTAURANTES TUXPEÑOS
Pescadería y Restaurante Lori Ivonne
¡Deliciosos maríscos! Todo preparado al momento… ¡Visítanos! El estacionamiento corre por nuestra cuenta…
El Nuevo Veracruzano
Uno de los principales restaurantes especializados en Maríscos de la Siempre Bella Tamiahua.
Restaurante El Hostal De Pepe
Juárez #44, Colonia Centro Tuxpan, Veracruz, Estamos ubicados a solo una cuadra del Bulevar Principal de la ciudad, frente al emblemático Parque Reforma. Tel: (783)834.8881
ALGO TRANKI
Excelente restaurante para cuando el plan es «algo tranki»
LA FABRICA CAFETERIA
Menú digital de la cafeteria «La Fabrica»
SASAGO! ASADERO
Menu Digital de Sasago! Asadero
EL VIÑEDO
Un restaurante de cortes selectos y mariscos en el centro de Tuxpan, Veracruz. Cómodo, elegante y accesible.
Mar y Tierra
Reservaciones al +52(783)834.5883 -José Adem Chahín #1, en Jardines de Tuxpan, Veracruz CP 92890
RESTAURANTE EL CANGREJITO AZUL
Calle Rivera del pescador #77 Col. La mata Estamos ubicados a la orilla de la laguna, aun lado del parque de esta colonia y cerca de la capilla.
Num: 783 169 1713
PZKDITO
Pedidos a domicilio.
cel: 7831513717
RESTAURANTE IGUANA KEKAS
Utiliza tu teléfono celular para llamar a Iguana Kekas Utiliza tu teléfono celular para que te guíe con el GPS hasta la dirección de Iguana KekasMilanesa $75.00 Bistec de res $75.00 Cecina $80.00 Bistec de cerdo $65.00 Chuleta de puerco $65.00 Huevos al gusto...
BOCOLES Y EMPANADAS «LAS TIAS»
Utiliza tu teléfono celular para llamar a Bocoles y Empanadas "Las Tias"Utiliza tu teléfono celular para que te guíe con el GPS hasta la dirección de Bocoles y Empanadas "Las Tias"Queso $15Huevo $15Chicharron $15Frijol...
LAS BRAZAS
Utiliza tu teléfono celular para llamar a La Taqueria Las BrazasUtiliza tu teléfono celular para que te guíe con el GPS hasta la dirección de la TAQUERIA LAS BRAZASTacos de pastor, Bistek $9.00 Tacos de Carne Asada $10.00 Tacos de Arrachare $13.00 Taco de Harina...
TAQUERIA LOS 4 VIENTOS
Menú Digital de la Taquería los CUATRO vientos
ANTOJITOS DE LA HUASTECA VERACRUZANA
Morelos 34 Colonia Centro Tuxpan de Rodríguez Cano, Ver. 92800
Aun costado del parque reforma, Frente a la ganadera.
#783 831 36 88
El Loco de la Mata
Excelente Restaurante de Mariscos a la orilla de la laguna de Tampamachoco.
Alitas & Beers
¿Un restaurante de Alitas y Chelas? ¡El mejor de la ciudad! Imitado, pero jamás igualado…
Hard Dog
Un concepto joven, fresco y situado en una de las zonas gastronómicas más visitadas en la ciudad: Tampamachoco.
Restaurante La Mata
Menú Virtual de uno de los Restaurantes emblemáticos de la Mata de Tampamachoco
Mandarina Café
Un restaurante joven, para los más jovenes, pero con la categoría y madurez gastronómica que degusta todo el público.
Restaurante Bocanas
Ubicado en la zona restaurantera más visitada por tuxpeños y turistas, en la Mata. Te ofrece una gastronomía basada en deliciosos mariscos.
La Terraza
Visita el Restaurante La Terraza, con especialidad en cortes y frente al majestuoso río Tuxpan. ¡Delicioso! Recomendación al 100% de forotuxpan.
Corona de Camarón – Receta Original – Restaurante La Mata
En esta ocasión estamos en el Restaurante La Mata aquí en la Mata de Tampamachoco con quienes prepararemos una deliciosa “Corona de Camarones» ¡PROVECHO!
Pollo Dorado
Todos los MARTES en la compra de un pollo, ¡Medio pollo gratis! – De 9 de la mañana a 8 de la noche – Cuauhtémoc #24 esquina Virgilio Uribe, colonia La Rivera.
El Nuevo Pekin
Teléfono: +52(783)690.2884 – Comida China y Mariscos – Le ofrecemos servicio de hospedaje con internet, cable, agua caliente y estacionamiento. Carretera a la Barra KM 6.5 en la calzada (a un lado de la base naval)
WENDY
Reservaciones al: +52(783)837.1006 ¡Ven y disfruta de los deliciosos platillos en tu Restaurante y Pescadería WENDY en la Calle Rivera del Pescador, La Mata de Tampamachoco, Tuxpan, Veracruz.
Restaurante 303
Restaurante 303, una opción gastronómica de abolengo, 24 horas en el corazón de Tuxpan, Veracruz
Restaurante LA CHOZA
Teléfono: +52(783)837.0682 – Dirección: Carretera a la Playa KM. 10, La Mata de Tampamachoco, Tuxpan, Veracruz.
Restaurante EL PLAZA
Teléfono: +52(783)834.0938 – Dirección: Avenida Juárez #39, Colonia Centro, Tuxpan, Veracruz.
El Diamante
Restaurante El Diamante. Las mejores carnes asadas que puedas probar en Tuxpan, Veracruz. ¡Ven a conocernos!
El Atoron
Especializado en Mariscos – CARRETERA TUXPAN – TAMPICO, KM 6.5, TUXPAN, VERACRUZ. TELÉFONOS: +52(783)834.2566 | +52(783)834.9663
Restaurante Del Mar
Teléfono: +52(783)8370478 – ¡Ven a celebrar tu cumpleaños! -Ribera del pescador #15 en la Mata, Tuxpan, Veracruz.
CHILOLOS
El autentico sabor Huasteceo a la orilla del RíoTuxpan, Cortes Americanos, Fuentes de MAriscos y Banquetes. +52(783)837.1626
Piques Bar
Reservaciones +52(783)834.0338 |+52(783)102.2202 – Hernández y Hernández Esquina Juan Soto Lara, Centro, Tuxpan, Ver.
Peter-Dog
Peter Dog es un excelente restaurante de Hot-Dogs, Hamburguesas y Alitas. Un sabor muy sabroso. Una de las mejores experiencias en cuestión de gastronomía juvenil.